Menù Banchetti

Menù Maggio 2024
SU RICHIESTA MENÙ BIMBO (5-10 anni) € 22,00
euro 39,00
ANTIPASTO CON SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE E GNOCCO FRITTO
FORMAGGI TIPICI CON MARMELLATE FATTE IN CASA
BIS DI PRIMI A SCELTA*
Risotto con asparagi, pancetta croccante e formaggio Branzi
Risotto con salsiccia, funghi di sottobosco e formaggella di montagna
Risotto cremoso con pesto di zucchine e crescenza
Risotto alla birra artigianale, formai de Mut e nocciole
Casoncelli alla Bergamasca
Caserecce di pasta fresca con pesto di radicchio e pomodorini secchi
Lasagne di pasta fresca con crema di basilico, stracchino e noci
Tortelli rustici con grano saraceno e funghi porcini
UN SECONDO A SCELTA*
Tagliata di manzo alla griglia su letto di rucola selvatica
Cosciotto di maialetto al forno con salsa agli agrumi e granella di pistacchi
Scaloppine al Chardonnay
Bocconcini di filetto di maiale al latte
DUE CONTORNI A SCELTA*
Patate al forno, patate rustiche, insalate miste o verdure grigliate
TORTA PERSONALIZZATA
BEVANDE:
Vino sfuso, Acqua frizzante e naturale
Caffè liscio
PACCHETTO APERITIVO (extra menù + €7.00)
Prosecco di Valdobbiadene
Tortino di patate
Assaggi di sfogliata ripiena
Girelle di frittata farcita
Verdurine in pastella
Insalata di orzo e farro
N.B COMPATIBILMENTE CON RESTRIZIONE E NUMERO DI BAMBINI PRESENTI, LA STRUTTURA POTRÀ OFFRIRE GRATUITAMENTE SERVIZIO DI ANIMAZIONE
* LE SCELTE VERRANNO CONCORDATE IN BASE AI MENÙ GIÀ CONFERMATI PER LA DATA IN QUESTIONE


Menù Gluten-free + Lattosio-free
euro 45,00*
ANTIPASTO CON SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE CON FOCACCINE
FORMAGGI NATURALMETE PRIVI DI LATTOSIO ( Grana lunga stagionatura, Gorgonzola e Pecorino) CON MARMELLATE FATTE IN CASA
BIS DI PRIMI
Risotto del giorno mantecato con prodotti privi di lattosio
Pasta senza glutine con fantasia di verdurine spadellate
Il SECONDO
Tagliata di scottona al rosmarino e pepe rosa con contorno di verdure del giorno
DOLCE
Sorbetto
BEVANDE:
Vino sfuso, Acqua frizzante e naturale
Caffè liscio
PACCHETTO APERITIVO ( extra menù + €7.00)
Prosecco di Valdobbiadene
Tris di bruschette
Sfogliata ripiena
Frittatine speck e zucchine
Polenta gratinata
* PANE SENZA GLUTINE E COPERTO SONO INCLUSI


Menù bimbo
Da 5 a 10 anni
euro 22,00
ANTIPASTO
Salame, prosciutto cotto e crudo
IL PRIMO
Pasta fresca con pomodoro e basilico
IL SECONDO
Cotoletta con patatine fritte
DOLCE DEL GIORNO
BEVANDE
Acqua e bibita a scelta


Menù Matrimonio Basic
SU RICHIESTA MENÚ BIMBO (5-10 Anni) € 25.00
euro 50.00*
APERITIVO CON PROSECCO DI VALDOBBIADENE E STUZZICHINI CALDI E FREDDI
Tortino di patate, assaggi di sfogliata ripiena, girelle di frittata farcita, cipolline stufate al balsamico e cotechino nostrano
ANTIPASTO CON SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE E GNOCCO FRITTO
Salame di puro suino tipico bergamasco, pancetta aromatizzata, lardo pancettato, prosciutto crudo
FORMAGGI TIPICI CON MARMELLATE FATTE IN CASA
BIS DI PRIMI
Risotto con stracchino, pomodorini e crema di basilico
Casoncelli alla bergamasca
BIS DI SECONDI
Bocconcini di carne alla boscaiola con polenta bramata
Roast-beef di manzo con rucola selvatica e scaglie di Grana Padano
TORTA NUZIALE CON SPUMANTE
BEVANDE
Vino sfuso, Acqua frizzante e naturale
Caffè
* TOVAGLIATO DA CERIMONIA INCLUSO NEL PREZZO


Menù Matrimonio Medium
SU RICHIESTA MENÚ BIMBO (5-10 Anni) € 25.00
euro 60.00*
APERITIVO CON PROSECCO DI VALDOBBIADENE E STUZZICHINI CALDI E FREDDI
Tortino di patate, assaggi di sfogliata ripiena, girelle di frittata farcita, cipolline stufate al balsamico e cotechino nostrano
ANTIPASTO CON SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE E GNOCCO FRITTO
Salame di puro suino tipico bergamasco, pancetta aromatizzata, lardo pancettato, prosciutto crudo
FORMAGGI TIPICI CON MARMELLATE FATTE IN CASA
BIS DI PRIMI
Risotto alla birra con radicchio trevigiano e salsiccia
Lasagne verdi con ragù bianco e funghi di sottobosco
BIS DI SECONDI
Stracotto di manzo con taragna
SORBETTO
Scaloppine al porto e granella di noci
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
TORTA NUZIALE CON SPUMANTE
BEVANDE
Vino sfuso, Acqua frizzante e naturale
Caffè
* TOVAGLIATO DA CERIMONIA INCLUSO NEL PREZZO


Menù Matrimonio Large
SU RICHIESTA MENÙ BIMBO (5-10 Anni) €25.00
euro 75.00*
APERITIVO CON PROSECCO DI VALDOBBIADENE E STUZZICHINI CALDI E FREDDI
Tortino di patate, assaggi di sfogliata ripiena, girelle di frittata farcita, cipolline stufate al balsamico e cotechino nostrano
ANTIPASTO CON SALUMI DI NOSTRA PRODUZIONE E GNOCCO FRITTO
Salame di puro suino tipico bergamasco, pancetta aromatizzata, lardo pancettato, prosciutto crudo
FORMAGGI TIPICI CON MARMELLATE FATTE IN CASA
I PRIMI
Risotto con taleggio, pere e pistacchi
Lasagne di pasta fresca con luganega e formaggio Branzi
I SECONDI
Controfiletto di scottona alla griglia servito con patate al forno, stracciatella e pomodorini secchi
SORBETTO
Prosciutto di maialino arrosto con riduzione al Valcaleppio e nocciole tostate
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA
TORTA NUZIALE CON SPUMANTE
BEVANDE
Vino in bottiglia della Cantina Bergamsca
Acqua frizzante e naturale
Caffè
* TOVAGLIATO DA CERIMONIA INCLUSO NEL PREZZO

Recapiti
EMAIL : agriturismotretorri@gmail.com
Orario
Dal Lunedì al Sabato a pranzo.
Venerdì e Sabato sera su prenotazione per gruppi numerosi.
Domenica aperto solo per banchetti o grandi compagnie.
INFO URGENTE!!!! CERCHIAMO PERSONALE PER SALA/CUCINA. SE INTERESSATI CONTATTATECI
L’AGRITURISMO SARÀ CHIUSO DAL 31 DICEMBRE AL 07 GENNAIO 2024
PER INFO E PRENOTAZIONI CONTATTACI TRAMITE WHATSAPP O VIA E-MAIL
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